¡Que os voy a decir! Estaba delicioso.
Un postre que voy a repetir. Como sabéis los que me seguís, en mi casa nos gustan mucho los dulces y eso hace que siga buscando e investigando, no sé donde habrá más variedad ¿en lo dulce o en lo salado? Es un mundo sin fin que quiero conocer y compartir.
Ingredientes:
200 ml de nata líquida para postres
2 vasos de leche
2 sobres de cuajada
100 gr ó 1/2 tarrina de queso crema para untar
100 gr de queso tierno o semicurado
4 cucharadas de azúcar
Apartar 1/2 vaso de leche para disolver la cuajada ...Añadimos a un cazo para calentar.
Rallamos el queso y lo agregamos
Ponemos el resto de ingredientes ...llevamos a fuego medio y removemos constantemente hasta deshacer
Cuando empiece a espesar ...retiramos ...añadimos los dátiles cortados en trocitos pequeños
Volcamos en un molde de silicona ...Cuando esté templado o frío, llevamos al frigorífico unas horas.
Que rico se ve esto Lola, me encantan estos preparados lácteos y también los dátiles
ResponderEliminarHa tenido éxito en casa. Los postres de éste tipo los suelo preparar para los fines de semana, éste lo he tenido que hace dos seguidos.
EliminarGracias Chary
Holaaaaaaa Lola, entrar aquí es como entrar al cielo. Escuchar la palabra DÁTILES, me hace sentir como si estuviera en ARABIA, sobre la arena blanca, palmeras y yo bailando al ritmo de la música y degustando mis dátiles... que delicia.
ResponderEliminarSe ve riquísimo.
Te dejo un abrazote desde mi Perú!.
Los árabes han popularizado este riquísimo fruto que se consume de hace miles de años. Vinieron a España hace más de 2500 años, es un fruto que sobre todo los niños deberían comer, son energéticos y muy buenos para el cerebro y los músculos, para curar anemias...
EliminarGracias Nuria por venir a visitarme
Pero bueno, que postre mas rico ha preparado mi niña!! Menuda pinta, para chuparse los dedos...
ResponderEliminarBesitos y tomo nota;)
¡Que me reconforta tu visita!
EliminarGracias Mika
¡Un beso muy grande!
Mira Lola, he pensado que los dátiles tienen que ser buenos para la dieta que dan mucha energía (ja,ja)así que no me lo pienso, este fin de semana voy a intentar hacer la receta. Es que mira yo cuando hago dieta puedo hacer el sacrificio y pasar de las patatas fritas, de los saladitos...pero lo dulce es para mí irresistible. Te confieso que alguna vez he entrado en tu blog sólo por mirar esas maravillas que haces aunque no las pruebe, je,je...Besitos
ResponderEliminarYo creo que también paso antes de lo salado que de lo dulce.
Eliminar¡Tiene que ser que lo necesitamos!jeje
Si mi blog alegra aunque sea la vista, eso me alegra a mi el alma
¡Un beso muy grande!
He escrito un montón pero me ha dado error el comentario. Ja,ja... A ver si luego tengo un ratito y vuelvo a escribirlo. Besos
ResponderEliminarSi que llegó tu comentario. Muy agradecida que estoy
Eliminar¡Un besote muy grande!
Maravilloso postre, como todos los que haces...voy a intentar hacerlo, pero quería preguntarte si se puede cambiar los dátiles por otro fruto. Qué me sugieres?...Un abrazo!!
ResponderEliminarEstaría riquísimo con trocitos de fresas naturales, o arándanos...o de melocotón en almibar... o uvas pasas...?
EliminarMuchas gracias por tu visita Karin
Otro abrazo para ti
Lola, qué interesante esta receta, tiene un aspecto delicioso, y yo que no tengo mucha idea de cocinar, he leído la receta y parece bastante sencillo de hacer. No sé cómo voy a bajar los 3 o 4kg que me he propuesto si sigo visitando tu blog :)))
ResponderEliminarBesos
Prometo mirar más por la dieta pero sigue visitándome que me encanta.
EliminarGracias.
Un beso!
Que buena pinta tiene y además me encanta el queso (casi todo) de modo que no dudo ni por un momento de que me encantará.
ResponderEliminarBesitos.
Me alegro que te guste la receta. A mi también me encantan los quesos
EliminarMuchos besos!
Mi niñaaaaaaaaa!!!!!! Esa la hago César se muere por el queso... Muackkkk las fotos se ven muy bien.... Genial preciosa!!!!
ResponderEliminarHe cambiado la cámara de fotos, por eso se ven mejor jejeje.
EliminarYa me contarás si le gusta a César
Un beso enorme!
Madre mía, que buena pinta tiene esto ....
ResponderEliminarGracias Miguel ángel
Eliminar¡Un abrazo!
Que rico se ve!!! Debe de estar muy bueno con datiles me parece super original , no se me hubiera ocurrido. Gracias por visitar mi cocina, eres muy amable. Saludos
ResponderEliminarGracias MªLuisa, encantada de visitarte y que me visites tu. En esto se aprende mucho y es muy bueno aprender.
Eliminar¡Que tengas muy buen día!
Ñam ñam, que rico, además de que simple y campestre. Es ideal para una tarde de picnic!!!
ResponderEliminarLos dátiles son además muy sanos y muy ricos. También probaría en este mismo la versión con damáscos.
Por cierto Lola te has vuelto muy asidua a nuestro blog y es algo que apreciamos y agradecemos fervientemente. También leimos el pequeño homenaje que hizo sobre tu humanidad y cariño hacia los animales, Marta. Sobre tu perrita Lola, mucha más gente debería actuar así y gracias por ser así con seres tan buenos.
Un saludo enorme GoBri!!!
Umm con damasco, otra idea para que tome nota Karin.
EliminarVuestro blog es muy bueno, entretenido, actual y se actualiza mucho.
En cuanto a lo de la perrita, es una actitud normal, lo que no es normal, es abandonar a un ser vivo indefenso que lo único que te ofrece es cariño, no es que yo tenga mérito, es que hay personas que tienen muy poco.
¡Gracias y un abrazo GoBri!
!Bién dicho! (Rosa)
ResponderEliminarY....a la porra las dietas, y !VIVA LA COMIDA! jaja (Rosa)
ResponderEliminarViva la comida con toas sus cosas...azúcares, grasas, sales, cantidades...etc. etc.
ResponderEliminarCelebro que te haya gustado
Eliminar¡Un beso!
No pinta nada mal oye. Me la apunto.
ResponderEliminarY ya verás como repites ¡Está riquísimo!
EliminarEste postre tiene una pinta de muerte, pero no me gustan los dátiles, puede quedar buena con fresas?
ResponderEliminarGracias
Hola! Es una pena que no te gusten los dátiles. Con fresas estaría riquísimo si no fuera porque al ponerles el líquido en caliente se estropearían. Puedes sustituir los dátiles por arándanos frescos o deshidratados si te gustan.
EliminarMuchas gracias por tu visita y tu comentario.
Saludos.