miércoles, 2 de noviembre de 2011

Tortitas americanas

Un desayuno que a lo niños les encanta, y a los que no lo son tanto. Acompañadas con miel, sirope de chocolate, de fresa, nata, mermelada, jarabe de arce ¿como lo prefieres tu?.




















Ingredientes:
  • 2 huevos
  •  1 taza de leche
  • 1 y 1/2 taza de harina
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de zumo de naranja o vainilla líquida       
Elaboración:
  • En el vaso de la batidora eléctrica manual, ponemos todos los ingredientes, batiremos 3 minutos.
  • Ponemos una sartén antiaderente al fuego medio-bajo y con una pizca de mantequilla pintaremos el fondo ligeramente.
  • Con un cazo de apartar pequeño o de uno grande cojeremos un poco de la mezcla y la verteremos en el centro de la sartén.
  • Cuando burbujee un poco le damos la vuelta y doramos por la otra parte.
  • Para las próximas tortitas, no hará falta poner mantequilla en la sartén.

3 comentarios:

  1. Oh, las voy a intentar hacer pronto, a ver :D

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  2. He tenido hoy todo el día problemas con la conexión, ayer cayó un rayo justo en la casa de una vecina,¡fijate que susto! hoy solo puedo conectarme por el portátil. En cuanto a las tortítas, si hazlas que están muy ricas, en la foto parecen más delgadas de lo que eran. Anima a Rosita a que las haga contigo una tarde. Besitos

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  3. Jo, ¡vaya tela! ¡Qué miedo! :(

    Pues sí, se lo diré, le gustará :D

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Vuestros comentarios que siempre leo con mucho cariño me llenan de alegría, agradezco mucho el tiempo que empleáis para hacerlos y venir a pasar un ratito conmigo. Decidí no contestar en el blog a los comentarios porque me impedía tener tiempo para devolveros la visita a vuestros blogs que también quiero visitar, conocer, aprender, comentar y disfrutar, a no ser que sea una pregunta que me hagáis y a personas que no tienen blog en el que pueda devolverles la visita.
A todos muchas gracias.