Un desayuno que a lo niños les encanta, y a los que no lo son tanto. Acompañadas con miel, sirope de chocolate, de fresa, nata, mermelada, jarabe de arce ¿como lo prefieres tu?.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 y 1/2 taza de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de zumo de naranja o vainilla líquida
Elaboración:
- En el vaso de la batidora eléctrica manual, ponemos todos los ingredientes, batiremos 3 minutos.
- Ponemos una sartén antiaderente al fuego medio-bajo y con una pizca de mantequilla pintaremos el fondo ligeramente.
- Con un cazo de apartar pequeño o de uno grande cojeremos un poco de la mezcla y la verteremos en el centro de la sartén.
- Cuando burbujee un poco le damos la vuelta y doramos por la otra parte.
- Para las próximas tortitas, no hará falta poner mantequilla en la sartén.
Oh, las voy a intentar hacer pronto, a ver :D
ResponderEliminarHe tenido hoy todo el día problemas con la conexión, ayer cayó un rayo justo en la casa de una vecina,¡fijate que susto! hoy solo puedo conectarme por el portátil. En cuanto a las tortítas, si hazlas que están muy ricas, en la foto parecen más delgadas de lo que eran. Anima a Rosita a que las haga contigo una tarde. Besitos
ResponderEliminarJo, ¡vaya tela! ¡Qué miedo! :(
ResponderEliminarPues sí, se lo diré, le gustará :D