martes, 29 de noviembre de 2011

Setas rebozadas

Aprovechemos el tiempo de setas. No sé si las habrás probado alguna vez rebozadas, si no los has probado te vas a sorprender, parece que comes unos fitetes de carne suave, están buenísimos.
















Ingredientes:
  • Setas
  • huevo para rebozar
  • pan rallado
  • aceite
  • sal



Preparación:


-Lavamos y escurrimos las setas
-Le espolvoreamos un poco de sal
-Rebozamos en huevo y después en pan rallado
-Freímos en abundante aceite de oliva
-Las colocamos sobre papel de cocina para que absorba el exceso de aceite.

Y ahora a disfrutarlas.

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