jueves, 1 de diciembre de 2011

Tortilla de atún en el microondas




Estupenda forma de hacer tortilla para los que se inician en la cocina o para cuando tengamos ganas de hacerla así.
Como vereis, en vez de atún podéis poner otros ingredientes, queso, jamón serrano, de York, espárragos blancos, gambas peladas y cocidas...
Si fuera de patatas, las patatas tendrán que estar ya hechas de antemano, pero no os preocupeis, también podemos hacerlas en microondas, voy a subir como se hacen para que lo veáis, una vez tengamos las patatas tiernas, la agregamos a los huevos batidos, y procedemos a hacer la tortilla de patatas de la misma forma.







Ingredientes: (por persona)
  • 2 huevos
  • 1/2 latita de atún
  • una pizca de sal
  • una pizca de aceite de oliva
Preparación:

- Untamos con un poquito de aceite un plato que no sea demasiado plano

- Batimos los huevos con tenedor o varillas con una pica de sal

- Agregamos el atún, removemos y volcamos la mezcla sobre el plato untado con la pizca de aceite

 - Ponemos en el microondas 2 minutos  ¡Listo!

2 comentarios:

Vuestros comentarios que siempre leo con mucho cariño me llenan de alegría, agradezco mucho el tiempo que empleáis para hacerlos y venir a pasar un ratito conmigo. Decidí no contestar en el blog a los comentarios porque me impedía tener tiempo para devolveros la visita a vuestros blogs que también quiero visitar, conocer, aprender, comentar y disfrutar, a no ser que sea una pregunta que me hagáis y a personas que no tienen blog en el que pueda devolverles la visita.
A todos muchas gracias.