Tarta de galletas con flan y chocolate ( para Neli por su cumpleaños, ¡Felicidades guapa! )

Ingredientes:

• Galletas cuadradas, o si son redondas galletas María
• 1 sobre de preparado para flan Royal o Flanin el Niño ( de los que son más densos)
• 120 gr. de preparado para chocolate a la taza (yo he usado Valor)
• 4 y 1/2 cucharadas de azúcar
• 1 l. de leche ( 1/2 l. para el flan y 1/2 l. para el chocolate)
• 125 ml. de leche ( para la cobertura)
• Más leche necesaria con un chorrito de Coñac ( Brandy ) para mojar las galletas
• 125 gr. de chocolate puro en tableta Valor para la cobertura)

Preparación:

1. Hacemos el flan en una olla por un lado y el chocolate en otra olla por otro lado según las instrucciones del paquete.
2. Preparamos un plato hondo con leche y el chorrito de Coñac (Brandy).
3.  En una fuente cuadrada si son galletas cuadradas, o redonda si son galletas redondas, emborrachamos durante unos segundos las galletas en la leche con el coñac y colocamos las galletas una pegada al lado de la otra en filas hasta cubrir todo el fondo.
4. Cubrimos con una capa de flan.
5. Ponemos otra capa de galletas emborrachadas en la leche encima del flan.
6. Cubrimos con una capa de chocolate.
7. Otra capa de galletas
8. Otra de flan
9. Otra de galletas
10. Y otra de chocolate
11. Desleimos el chocolate en tableta y ponemos una última capa encima de la anterior.
12. Guardamos en el frigorífico para que cuaje y servirla fría.